食欲の秋
こんにちは、豊洲の山口です。
「暑さ寒さも彼岸まで！」朝晩が少し涼しくなり、風も秋の香りがしてきた
今日この頃、いかがお過ごしですか？夏の疲れが出ていませんか？
今回は、これから訪れる食欲の秋に～～～ピッタリの手作りお菓子を紹介します♪
でも、ハーブを使ったものなので健康＆美肌にも効果あり！！
サロンで販売している『 美 』を使ったものです。
～・～・～ローズハーブケーキの作り方～・～・～
◎材料（ 18cmのパウンドケーキ型１個分）
美のハーブ・・・・・・
無塩バター・・・・・・140g
粉砂糖・・・・・・・・140ｇ
卵・・・・・・・・・・２個
薄力粉・・・・・・・・140ｇ
ベーキングパウダー・・小さじ1/２
型用
バター・・・・・・・少々
薄力粉・・・・・・・少々
［ 準備 ］
・バターを温室に戻す
・薄力粉とベーキングパウダー・美のハーブを合わせてふるっておく
・型に薄くバターを塗り、薄力粉をふるって余分な粉は落とす
・オーブンは160℃に温める
［ 作り方 ］
①ボウルにバターを入れ、なめらかなクリーム状になるまで泡立て器で混ぜ、
粉砂糖を２～３回に分けて混ぜ合わせる。
②①にほぐした卵を少しずつ加えて混ぜる。
③合わせたふるった薄力粉とベーキングパウダー＆美ハーブを②に加え、
さっくりと混ぜる。
④準備した型に③を流し入れ、160℃に温めたオーブンで約７０分焼く。
⑤型から取り出して冷ます。冷めたら、そのままでも～粉砂糖や生ク
リームを付けてでも美味しく召し上がれます。
『 美 』には、ビタミンＣやコラーゲンが入っているので、美味しさを
味わいながら～～～美しく血液をサラサラにしてくれます♪
一石二鳥（＾◇＾）
ストロベリーのドライフルーツが口に入ると～美味し～～い☆
一度お試し下さい。
ハーブは、沢山のパワーを持っていて、私も日々農園のフレッシュハーブ
を触っていると幸せな気分になります。
その幸せな気分を味わいに、是非サロンに遊びに来てください。
心よりお待ちしています。